Thực đơn năm 2017

 

TỔNG CÔNG TY KHOÁNG SẢN VÀ THƯƠNG MẠI HÀ TĨNH

CÔNG TY CỔ PHẦN THIÊN Ý 2 - Thiên ý hotel ( 3 SAO )

***

Tel: 0393.862.345 - 0393.606.665 - 039.246.9999- 0393.862.404 Thiên Cầm - Cẩm Xuyên - Hà Tĩnh. 

 THỰC ĐƠN NĂM 2017

120.000 Vnđ/Người (không có đồ biển)

6 người/1 mâm (Chưa bao gồm đồ uống và thuế VAT)

TT

THỰC ĐƠN 1

THỰC ĐƠN 2

1

Gà hấp

Ngô chiên bơ

2

Cá sốt cà

Bê hấp Tứ Xuyên

3

Lươn om chuối đậu

Nộm rong biển

4

Trứng đúc

Cá om dưa

5

Hến xào giá + bánh đa

Tôm bạc rim mặn ngọt

6

Củ quả luộc

Đậu phụ sốt

7

Rau xào tỏi

Rau xào tỏi (luộc)

8

Canh rau vặt

Canh chua

9

Cơm tám

Cơm tám

10

Cà pháo

Cà pháo

11

Tráng miệng

Tráng miệng

* Quý khách dùng nhiều bữa quản lý khách sạn sẽ tư vấn đổi món hợp với sở thích của quý khách


 THỰC ĐƠN NĂM 2017

120.000 Vnđ/Người (không có đồ biển)

6 người/1 mâm (Chưa bao gồm đồ uống và thuế VAT)

TT

THỰC ĐƠN 3

THỰC ĐƠN 4

1

Sa lát dưa chuột

Bắp bò ngâm dấm

2

Thịt kho tàu

Ếch xào cà

3

Gà rang muối

Thịt rang cháy cạnh

4

Cá kho tiêu

Cá hấp bầu

5

Nộm hoa chuối

Trứng đúc thịt

6

Trứng kho

Rau xào tỏi

7

Rau xào tỏi (luộc)

Canh cua đồng

8

Canh bầu nấu hến

Củ quả luộc

9

Cơm tám

Cơm tám

10

Cà pháo

Cà pháo

11

Tráng miệng

Tráng miệng

 

THỰC ĐƠN NĂM 2017

120.000 Vnđ/Người (Có đồ biển)

6 người/1 mâm (Chưa bao gồm đồ uống và thuế VAT)

TT

THỰC ĐƠN 1

THỰC ĐƠN 2

1

Mực xào

Ngô chiên bơ

2

Cá sốt cà

Mực hấp gừng

3

Lươn om chuối đậu

Nộm sứa biển

4

Trứng đúc (rán)

Cá kho tộ

5

Ngao nướng hành mỡ

Tôm rim thịt

6

Củ quả luộc

Đậu phụ chấm mắm tôm

7

Rau xào tỏi

Rau xào tỏi (luộc)

8

Canh rau vặt

Canh chua

9

Cơm tám

Cơm tám

10

Cà pháo

Cà pháo

11

Tráng miệng

Tráng miệng

* Quý khách dùng nhiều bữa quản lý khách sạn sẽ tư vấn đổi món hợp với sở thích của quý khách

 

THỰC ĐƠN NĂM 2017

120.000 Vnđ/Người (Có đồ biển)

6 người/1 mâm (Chưa bao gồm đồ uống và thuế VAT)

TT

THỰC ĐƠN 3

THỰC ĐƠN 4

1

Sa lát dưa chuột

Tôm hấp

2

Tôm nướng

Ngao xào cay

3

Ngao hấp lá lốt

Thịt rang cháy cạnh

4

Cá rim tiêu

Cá sốt cà

5

Nộm sứa

Nộm tép bóp khế

6

Trứng kho nước mắm nhĩ

Rau xào tỏi

7

Rau xào tỏi (luộc)

Canh cua đồng rau vặt

8

Canh rong biển

Củ quả luộc chấm muối vừng

9

Cơm tám

Cơm tám

10

Cà pháo

Cà pháo

11

Tráng miệng

Tráng miệng

* Quý khách dùng nhiều bữa quản lý khách sạn sẽ tư vấn đổi món hợp với sở thích của quý khách

 

THỰC ĐƠN NĂM 2017

150.000 Vnđ/Người (không có đồ biển)

6 người/1 mâm (Chưa bao gồm đồ uống và thuế VAT)

TT

THỰC ĐƠN 1

THỰC ĐƠN 2

1

Gà quay

Gà rang muối

2

Lươn xào cà

Bò bắp ngâm dấm

3

Hến xào giá

Ếch xào cà

4

Ốc mỡ xào cay

Cá sốt cà chua

5

Cá om dưa

Nem + rau sống

6

Củ quả luộc

Rau xào

7

Rau xào

Trứng kho

8

Canh chua thịt

Canh cua đồng

9

Cơm tám

Củ quả (dưa chua)

10

Cà pháo

Cơm tám

11

Tráng miệng

Cà pháo

12

 

Tráng miệng

* Quý khách dùng nhiều bữa quản lý khách sạn sẽ tư vấn đổi món hợp với sở thích của quý khách

 

THỰC ĐƠN NĂM 2017

150.000 Vnđ/Người (không có đồ biển)

6 người/1 mâm (Chưa bao gồm đồ uống và thuế VAT)

TT

THỰC ĐƠN 3

THỰC ĐƠN 4

1

Lợn nít rang muối

Sò hấp

2

Bê hấp Tứ Xuyên

Gà chua ngọt

3

Lươn om chuối đậu

Thịt kho trứng

4

Cá rim tiêu

Chả cá thác lác

5

Nộm rong biển (hoa chuối)

Trứng kho

6

Trứng đúc thịt

Ốc xào sả ớt

7

Rau xào tỏi

Rau luộc

8

Canh rau vặt

Canh bầu + hến

9

Cơm tám

Cơm tám

10

Cà pháo

Cà pháo

11

Tráng miệng

Tráng miệng

* Quý khách dùng nhiều bữa quản lý khách sạn sẽ tư vấn đổi món hợp với sở thích của quý khách

 

THỰC ĐƠN NĂM 2017

150.000 Vnđ/Người (Có đồ biển)

6 người/1 mâm (Chưa bao gồm đồ uống và thuế VAT) 

TT

THỰC ĐƠN 1

THỰC ĐƠN 2

1

Tôm nướng

Tôm sốt me

2

Mực xào chua ngọt

Chả mực

3

Ngao hấp lá lốt

Ốc mỡ xào cay

4

Nộm tép bóp khế

Ngao xào giá

5

Cá om dưa

Cá sốt cà

6

Củ quả luộc

Rau xào

7

Rau xào

Canh rong biển

8

Canh chua ngao

Củ quả luộc

9

Cơm tám

Cơm tám

10

Cà pháo

Cà pháo

11

Tráng miệng

Tráng miệng

* Quý khách dùng nhiều bữa quản lý khách sạn sẽ tư vấn đổi món hợp với sở thích của quý khách

 

THỰC ĐƠN NĂM 2017

150.000 Vnđ/Người (Có đồ biển)

6 người/1 mâm (Chưa bao gồm đồ uống và thuế VAT)

TT

THỰC ĐƠN 3

THỰC ĐƠN 4

1

Mực hấp gừng

Mực chiên bơ

2

Tôm rang muối

Tôm hấp sả

3

Ngao nướng hành mỡ

Thịt rang cháy cạnh

4

Cá thu rim tiêu

Cá chình om nấm

5

Nộm sứa biển

Hến xào giá

6

Rau xào tỏi

Rau luộc

7

Canh cua đồng

Canh chua ngao

8

Cơm tám

Cơm tám

9

Cà pháo

Cà pháo

10

Tráng miệng

Tráng miệng

* Quý khách dùng nhiều bữa quản lý khách sạn sẽ tư vấn đổi món hợp với sở thích của quý khách


THỰC ĐƠN NĂM 2017

180.000 Vnđ/Người (không có đồ biển)

6 người/1 mâm (Chưa bao gồm đồ uống và thuế VAT)

TT

THỰC ĐƠN 1

THỰC ĐƠN 2

1

Gà hấp lá chanh

Bê hấp Tứ Xuyên

2

Chả cá thác lác

Cá diêu hồng om dưa

3

Ếch xào cà kiệu

Ốc mỡ nhồi thịt

4

Lươn nhồi thịt

Nộm sách bò

5

Cá hấp dưa

Sườn nướng mật ong

6

Đậu phụ sốt cà

Trứng kho nước mắm

7

Rau xào tỏi

Rau xào

8

Củ quả luộc + muối vừng

Canh mướp đắng

9

Canh chua cá

Cơm tám

10

Cơm tám

Cà pháo

11

Cà pháo

Tráng miệng

12

Tráng miệng

 

* Quý khách dùng nhiều bữa quản lý khách sạn sẽ tư vấn đổi món hợp với sở thích của quý khách

 

THỰC ĐƠN NĂM 2017

180.000 Vnđ/Người (không có đồ biển)

6 người/1 mâm (Chưa bao gồm đồ uống và thuế VAT)

TT

THỰC ĐƠN 3

THỰC ĐƠN 4

1

Ngô chiên (khoai chiên)

Ngô chiên

2

Gà nướng mật ong

Bê hấp

3

Cá sốt cà

Tôm đất chiên tỏi

4

Bò nhúng dấm (xào cần)

Cá hấp bầu

5

Hến xào giá + Bánh

Lợn nít rang muối

6

Thịt kho tàu

Nem + rau sống

7

Nộm rau má

Đậu sốt thịt

8

Rau xào luộc

Rau xào luộc

9

Đậu sốt cà

Canh cua đồng (canh bí)

10

Cơm tám

Cơm tám

11

Cà pháo

Cà pháo

12

Tráng miệng

Tráng miệng

* Quý khách dùng nhiều bữa quản lý khách sạn sẽ tư vấn đổi món hợp với sở thích của quý khách


THỰC ĐƠN NĂM 2017

180.000 Vnđ/Người (Có đồ biển)

6 người/1 mâm (Chưa bao gồm đồ uống và thuế VAT)

TT

THỰC ĐƠN 1

THỰC ĐƠN 2

1

Ghẹ xá phí

Tôm sú hấp bia

2

Mực xào

Mực chiên xù

3

Lươn nhồi thịt

Cá sốt

4

Cá kho tộ

Nộm sứa

5

Sò xào giá

Ngao nướng

6

Đậu phụ chấm mắm tôm

Lươn om chuối đậu

7

Rau xào tỏi

Trứng kho ruốc

8

Củ quả luộc chấm muối vừng

Rau xào tỏi

9

Canh chua cá

Canh cua mùng tơi

10

Cơm tám

Cơm tám

11

Cà pháo

Cà pháo

12

Tráng miệng

Tráng miệng

* Quý khách dùng nhiều bữa quản lý khách sạn sẽ tư vấn đổi món hợp với sở thích của quý khách

 

THỰC ĐƠN NĂM 2017

180.000 Vnđ/Người (Có đồ biển)

6 người/1 mâm (Chưa bao gồm đồ uống và thuế VAT)

TT

THỰC ĐƠN 3

THỰC ĐƠN 4

1

Tốm sú sốt me

Ốc hương hấp bia

2

Cá thu rim tiêu

Mực hấp

3

Mực hấp

Cá sốt

4

Hến xào giá

Thịt rim tôm

5

Ngao hấp

Hến xào giá

6

Thịt rim tôm

Trứng kho ruốc

7

Rau xào tỏi

Rau xào tỏi

8

Canh chua ngao

Canh chua

9

Cơm tám

Cơm tám

10

Cà pháo

Cà pháo

11

Tráng miệng

Tráng miệng

  

THỰC ĐƠN GỌI MÓN 2017

Cua ghẹ:

  • Hấp bia
  • Rang me/muối
  • Phá xí

Tôm:

  • Nướng muối ớt
  • Rang me/muối
  • Hấp sả/bia

Mực:

  • Hấp gừng
  • Chiên bơ/giòn
  • Chiên mắm
  • Nướng muối ớt/sa tế
  • Nhúng dấm
  • Chả mực

Cá:

  • Chả cá
  • Sốt cà
  • Chiên xù
  • Om dưa chua
  • Rim tiêu
  • Kho xì dầu

Hàu – Ngao: 

  • Nướng mỡ hành
  • Hấp sả ớt
  • Xào giá

Ốc:

  • Hấp bia
  • Xào cay
  • Nướng
  • Nhồi thịt

Gà:

  • Rang muối
  • Hấp lá chanh
  • Gà tắc
  • Nấu xáo
  • Chiên mắm
  • Nướng mật ong/quay

Bê – Bò:

  • Hấp Tứ Xuyên
  • Tái Chanh
  • Xào lăn/Cần tây
  • Lúc lắc
  • Nhúng dấm

Lợn:

  • Rang cháy cạnh
  • Rang muối
  • Rim mặn ngọt
  • Kho tàu/trứng
  • Luộc

Canh:

  • Canh chua các loại
  • Canh cua đồng
  • Canh riêu cua
  • Canh mướp đắng
  • Canh bí – bầu

Rau:

  • Lang – Muống – Cải – Bí ( xào tỏi, luộc)

Củ quả

  •   Chấm muối vừng
  •   Chấm kho quẹt

Bạn chuẩn bị đến bãi biển Thiên Cầm? Hãy gọi ngay cho chúng tôi!